Beschrijving
Een topcuvée uit de Rias Baixas: een van de spannendste wijnregio’s van Spanje. Dankzij de koele Atlantische bries zijn de witte wijnen hier fris, levendig en subtiel ziltig. Na handmatige oogst en het zacht kneuzen van de druiven laat de wijnmaker het sap rustig met de schilletjes vergisten. Dit zorgt voor een waanzinnige, rijke wijn met complexe indrukken van rijp fris fruit. Perfect bij oesters, fruits de mer en ziltige gerechten.