Beschrijving

De ‘Barolo van het Zuiden’.  Aglianico, die tijd nodig heeft om op gang te komen, rijpt pas in oktober, soms zelfs november. In het glas: donker en stoer. Modern met een ferme bite: zuren en tannines die flink wat power geven. Toch zacht en rond, de ideale partner bij een sappige entrecote in balsamico, gegrild lamsvlees of een stevige ossobuco.